Food koncepter

Velsmagende miljø

Gode madoplevelser handler om stemning, relationer og trivsel.

God mad er mere end smag

Gode madoplevelser handler ikke kun om smag. De handler om stemning, relationer og trivsel. Det handler om miljø – om akustik, belysning og plads. Det er de små detaljer, der gør en forskel og skaber en stemning, som former den oplevelse, du husker. Den oplevelse som har betydning for om frokostpausen i kantinen er afslappende, om du besøger delien igen og om du anbefaler stedet til venner og familie.

Derfor er indretningen af spisesteder og food koncepter ikke uvæsentlig. Det kan godt betale sig at udvikle et koncept, der passer til stedets præmisser, dine gæsters præferencer og matcher tidens tendenser. På samme måde er flowet essentielt; det gode food koncept sikrer effektiv og hurtig betjening af gæster og kunder.

Vi skaber koncepter for kantiner, cafeer, delier og delikatessebutikker – både i stormagasiner, lufthavne og på gaden. Vi har blandt andet erfaring med brands som Bodum og Det Grønne Køkken. Vi har desuden designet food koncepter for Aalborg Lufthavn.

Særlig lovgivning kræver specialiseret viden

For at kunne imødese de særlige lovgivningskrav for virksomheder, der serverer fødevarer, samarbejder vi med eksperter og producenter, som alle er fokuserede på at levere kvalitetsløsninger til netop fødevarevirksomheder.

Services

Lad os præsentere dit brand

Vores proces

Fra workshop til færdig butik

01. Brandets dna

Vores proces er centreret om dig og dit brand. Derfor er første skridt at kende brandets DNA: Via research og en workshop med dig definerer vi brandets unikke karakteristika og målgrupper, og vi får indsigt i dine mål og planer for brandet og for dine butikker.

02. design, test og dokumentation

Bagefter trækker vi for alvor i arbejdstøjet; Næste skridt er at designe et koncept, der matcher brandets DNA og dine mål – og samtidig passer til dine forskellige målgrupper. Vi tegner, udvikler, tester og dokumenterer løbende vores design via prototyper og 3D-print.

03. produktion og logistik

Vi udvælger og producerer også selv møbler og inventarsystemer, som er skræddersyet dit nye koncept. Vi sørger for logistikken og leverancen, så dine butikker kan stå klar i rette tid.

04. levering

Sidste skridt er at levere dit nye koncept inkl. møbler, inventarsystemer og indretningsplaner til udrulning. Vi hjælper også gerne med at tage gammelt interiør ned og montere din nye butik eller butikker.

Vil du vide mere?
Film

Bliv introduceret til os